
食材明细
主料
全麦粉:
煎工艺半小时耗时简单困难程度
全麦鸡蛋时蔬卷饼的制作方法步骤

1全麦粉和小麦粉1:1的比率混合调成和糊状。

2加盐调味搅拌无颗粒状。

3小香肠切薄片,黄豆酱备用。

4苦苣洗净控水。

5鸡蛋磕入碗中打散。

6平底锅预热抹油,盛入面糊均匀摊开。

7一面定型后换另一面煎至上色,多翻几次熟透即可。

8锅中另入油烧热磕入鸡蛋煎熟。放入香肠煎一下,苦苣也微微煎一下。

9饼子上抹入黄豆酱。

10放入鸡蛋,苦苣,再抹一点黄豆酱。

11放入香肠片即可享用。

12家常美味,请你品鉴。
小技巧
时蔬百搭,喜欢皆可卷!祝你生活愉快!